No quiero sentirme cómplice

Estos días y contrariamente a mi costumbre de los últimos tiempos, he visto el noticiero español. Por qué hace mucho he decidido dejar de oír los medios de comunicación masiva, es otro tema que ya he tratado en este blog. Pero estos últimos días, veo y escucho con angustia los sucesos que están ocurriendo enSigue leyendo “No quiero sentirme cómplice”

Los baserriak, precedentes de las actuales cooperativas vascas

Euskal Herria es un país con una larga e histórica tradición de trabajo cooperativo, pionera en Europa, que se remonta a la Edad Media y que explica el fenómeno Mondragón y el de centenares de cooperativas del país. En 1956, en Arrasate/Mondragón (Gipuzkoa), José María Arizmendiarrieta Madariaga, coadjutor de la parroquia de San Juan Bautista ySigue leyendo “Los baserriak, precedentes de las actuales cooperativas vascas”

Esto es tener confianza y lo demás son tonterías

Todos hemos escuchado que la fe mueve montañas. Pero esto no va de religión… ¿o si? Porque hay que tener mucha fe en las ayudas celestiales para emprender algunas tareas como las que he encontrado en las redes. Es probable que te rías con estas fotos (no serás el único, yo ya te he ganadoSigue leyendo “Esto es tener confianza y lo demás son tonterías”

El más turístico de los glaciares de la Patagonia argentina

Para paliar la ola de calor que está agobiando gran parte del Mediterráneo, España, Italia y Grecia especialmente, os traigo un video que además de maravillarnos, nos acerca un poco al frío de un hermoso glaciar argentino Perito Moreno. El rompimiento suele ser lento y segmentado: primero el temblor y el polvo, luego un trozo blancoSigue leyendo “El más turístico de los glaciares de la Patagonia argentina”

Este año necesitaba cuidar mi huerto

Necesitaba ver flores y lograr comer algún tomate rojo en este mundo en el que las frutas y vegetales que compramos tienen bonita apariencia y muy poco gusto. En una sociedad en la que prima lo artificial, los alimentos se encuentran también dentro de un proceso antinatural en el que se modifican sus propiedades paraSigue leyendo “Este año necesitaba cuidar mi huerto”

Un café pendiente

En este momento miles de personas están disfrutando de un café. Es un ritual diario de sobra conocido por todos. Puedes hacerlo mientras comentas cualquier tema de actualidad con tus compañeros de trabajo, mientras lees tu periódico y observas por la ventana de la cafetería, o tal vez mientras conoces un poco mejor a esa personaSigue leyendo “Un café pendiente”

Érase un gato negro sentado con su moño rojo

Amo el olor de las especias, la nuez moscada recién molida, el laurel de los guisos, el tomillo fresco, la menta, las ramitas de canela, el olor del café tostado, el de un buen té, esos olores que te despiertan los sentidos y te hacen viajar a lejanos países. O tal vez, no tan lejanos.Sigue leyendo “Érase un gato negro sentado con su moño rojo”

Todos los viajes comienzan con una interrogación. La respuesta puede estar en el camino o en un libro

“Leer es un viaje” Lo sé, es una expresión popular que habréis escuchado mas de una vez, pero que, no por ser común, deja de ser verdadera. Lo aprendí desde bien pequeña, cuando me pasaba horas leyendo y cerrando los ojos para recorrer los lugares que mi imaginación creaba siguiendo las descripciones de mis aventurasSigue leyendo “Todos los viajes comienzan con una interrogación. La respuesta puede estar en el camino o en un libro”

El plenilunio exhibe sus colores

Como os contaba en la entrada anterior, me encanta mirar el cielo nocturno y la luna en sus diferentes ciclos, pero hasta hace muy poco tiempo, para mí “la luna” era “la luna” y nada más (y nada menos). Y es hace muy pocos años que empecé a escuchar que existe la “luna de sangre”,Sigue leyendo “El plenilunio exhibe sus colores”

Comer es algo más que alimentarse

Desde hace unos años se han multiplicado las publicaciones gastronómicas en los medios, las revistas especializadas y los programas de televisión. Aunque algunos, como las diferentes versiones de Masterchef son, a mi entender, más unos realitys donde se ensalzan las características psicológicas de los concursantes y de los jueces, antes que las técnicas o tiposSigue leyendo “Comer es algo más que alimentarse”