Comer es algo más que alimentarse

Desde hace unos años se han multiplicado las publicaciones gastronómicas en los medios, las revistas especializadas y los programas de televisión. Aunque algunos, como las diferentes versiones de Masterchef son, a mi entender, más unos realitys donde se ensalzan las características psicológicas de los concursantes y de los jueces, antes que las técnicas o tiposSigue leyendo “Comer es algo más que alimentarse”

Lo que se usa, lo correcto, lo normal

Pero ¿cuál es la norma que rige la vida de una mujer de más de 70 y viuda? ¿Cuál debería ser el rol que cumple en nuestra sociedad? ¿A qué se supone que se debe dedicar? Aparentemente en nuestra sociedad, a criar los nietos, mientras los hijos e hijas trabajan y viven su vida. EstoySigue leyendo “Lo que se usa, lo correcto, lo normal”

La incultura ya no se vive con vergüenza

Hay quien dice que hay un gran plan organizado a nivel mundial, por seres desquiciados, corruptos, drogados de ambición y de locura. Que quieren gestar las bases para que la dominación se expanda de manera incontenible y cada vez más fácil. Por eso intentan que la población sea lo más ignorante posible. Yo no creoSigue leyendo “La incultura ya no se vive con vergüenza”

¿Por qué no puedes ser normal?

Los realizadores de SparkShorts, de Pixar Animation Studios presentan el corto “Float” (Vuela). Promover la inclusión de todos los seres humanos, este es el tema del conmovedor corto. Y nos plantea un interesante dilema. ¿Qué es mejor, intentar que tu hijo esté incluido en la sociedad o que sea él mismo aunque sea discriminado? Muchas veces losSigue leyendo “¿Por qué no puedes ser normal?”

¿Me cuentas un cuento?

Los cuentos que les contamos a los niños, desde la más tierna infancia, son no sólo un divertimento en casa, sino uno de los recursos educativos más empleados en las aulas de educación infantil, así como un instrumento muy influyente en la construcción de la personalidad y la identidad de género de los alumnos. SinSigue leyendo “¿Me cuentas un cuento?”

Victoriano Larrayoz Vallejo, mi padre

El Plazaola fue un tren de vía estrecha que discurría entre Pamplona y San Sebastián (85 km) y que estuvo en funcionamiento desde 1914 hasta 1958. En la parte gipuzkoana, cerca de la muga con Navarra, se encontraban las minas de Plazaola o Bizkotx, que dieron el nombre al tren que transportaba el mineral hastaSigue leyendo “Victoriano Larrayoz Vallejo, mi padre”