It´s the season for cider

“It’s the Season for Cider. Here’s How to Drink It” (Es temporada de sidra. Te mostramos cómo beberla) es el título del artículo que firma en el rotativo neoyorquino New York Times, la crítica gastronómica Rebekah Peppler en el que repasa la historia y características de la bebida y menciona la producida en el País Vasco. La “sagardo”Sigue leyendo “It´s the season for cider”

El emocionante texto de María Moreno en la reapertura del Museo del Libro y la Lengua

En un acto realizado en la Biblioteca Nacional Mariano Moreno se anunció la reapertura del Museo del Libro y de la Lengua, de lunes a viernes. Su directora, María Moreno, que sufrió un accidente cerebrovascular a inicios de julio, preparó un emocionante texto que fue leído por la escritora Inés Ulanovsky durante el evento.  El texto completo QueSigue leyendo “El emocionante texto de María Moreno en la reapertura del Museo del Libro y la Lengua”

La serpiente de luz anuncia la llegada de la primavera en Chichén Itzá

Ese 21 de marzo de 1975 el pulso se me aceleraba y, junto a unas 40 o 50 personas, aguardábamos expectantes el comienzo de la bajada de la serpiente de luz. El año anterior, por casualidad, había escuchado por primera vez hablar de este fenómeno que se repetía cada equinoccio del año (marzo y setiembre).Sigue leyendo “La serpiente de luz anuncia la llegada de la primavera en Chichén Itzá”

The Orient Express, el tren más lujoso y romántico de Europa

El legendario y renovado Venice Simplon Orient Express recrea toda la magia del tren del siglo XIX en un momento en que los turistas valoran los pequeños placeres, la seguridad y el lujo. “El Orient Express de nuestros días es idéntico al de hace casi un siglo: confortable, pero sin concesiones a la modernidad, que es donde también radicaSigue leyendo “The Orient Express, el tren más lujoso y romántico de Europa”

Comer pizza en Buenos Aires (II)

Me preguntas ¿qué quiero comer? Bueno, sé que anoche comimos pizza, pero hay una pizzería famosa justo al otro lado de la calle. Realmente deberíamos probarla. Todo el mundo dice que es de las mejores pizzerías de Buenos Aires. No me mires así, es una total coincidencia que acabáramos frente a la pizzería a laSigue leyendo “Comer pizza en Buenos Aires (II)”

Comer pizza en Buenos Aires (I)

Cuando mi padre llegó a Argentina, luego de haber pasado la guerra civil española, de haber sido herido, haber tenido que salir exiliado de su patria, sufrir campos de concentración en Francia, ser deportado a Alemania, escapar nuevamente a Francia y finalmente, después de enamorarse de la que sería su esposa para toda su vida,Sigue leyendo “Comer pizza en Buenos Aires (I)”

La puerta nos aventura al misterio

La puerta es umbral, es tránsito, pero también está ligada simbólicamente a la idea de casa, de patria o mundo que abandonamos y a los que volvemos pasando siempre a través de ella. Es un símbolo femenino en el sentido de apertura, de invitación a penetrar en el misterio, lo opuesto al muro que seríaSigue leyendo “La puerta nos aventura al misterio”

El más turístico de los glaciares de la Patagonia argentina

Para paliar la ola de calor que está agobiando gran parte del Mediterráneo, España, Italia y Grecia especialmente, os traigo un video que además de maravillarnos, nos acerca un poco al frío de un hermoso glaciar argentino Perito Moreno. El rompimiento suele ser lento y segmentado: primero el temblor y el polvo, luego un trozo blancoSigue leyendo “El más turístico de los glaciares de la Patagonia argentina”

La casa de los leones

Barracas, es un barrio del sur de la ciudad de Buenos Aires, que se ha caracterizado en la historia por las barracas en donde se trabajaba las carnes y cueros durante el siglo XIX. Por allí pasaba uno de los caminos más importantes que iban al puerto del Riachuelo, la Calle Larga, hoy bautizado comoSigue leyendo “La casa de los leones”

Cantata de Buenos Aires

(Música y letra de Chico Novarro) (recitado) Cómo no hablar de Buenos Aires si es una forma de saber quién soy. Si es la única ciudad donde se puede estacionar el corazón a toda hora, cruzar el sol de contramano y, en un baldío, ver un show de grúa y topadora. Una ciudad donde siempreSigue leyendo “Cantata de Buenos Aires”